quinta-feira, 29 de janeiro de 2009

Com Licença...

Já está chegando ao fim a minha 2a semana de licença. Faltam 3 para a data prevista do bebê nascer, ou se atrasar, mais 5...
Eu já sabia que as minhas 2 primeiras semanas eu já tinha (e tenho!) bastante coisa pra fazer e vou fazendo devagar alternando sempre com umas horas de descanso seja isso dormir por 1hr e meia, ler um livro ou assistir o show da Oprah de tarde.
Enquanto semana passada eu estava diariamente preparando as coisas para o chá-de-bebê, essa semana é a vez dos armários novos e do quarto do bebê.

Segunda veio o homem-faz-tudo montar o armário da bijkeuken (dispensa) e o nosso armário de roupas no quarto. O da dispensa está pronto e o do quarto, faltam ainda colocarem as portas por que deu atraso no fornecedor. Mesmo assim, eu já consigo aos poucos ir ajeitando as coisas nos seus devidos lugares.
E hoje, de acordo com os planos, a loja vem entregar o quarto do bebê. Amanhã Amore vai tirar um dia de folga para montar e se tudo der certo, no fim de semana eu já vou poder começar arrumar tudo no seu devido lugar. Ainda faltam o lustre e os quadrinhos que eu encomendei (levam no mínimo 2 semanas para entregar!!! Até isso demora aqui na Holanda!) para terminar o quarto do bebê, mas enfim, o mais importante vai estar pronto...

No meio disso tudo, eu tenho que lavar todas as roupas do bebê, passar, ir na parteira semanalmente para o controle (Amore também não perde um controle) e hoje ainda tem a entrevista com o "kraamzorg"*.

No final das contas, até agora eu não tive tempo para ficar "enjoada" da licença, o que para mim já é um certo milagre, já que eu nunca aguentei ficar 2 semanas "quietas" dentro de casa... Eu acredito que a partir da semana que vem, com as coisas (mais ou menos) nos lugares, que eu possa fazer outras coisas relaxantes como ir ao cinema ou fazer meia hora de caminhada diariamente... Veremos!

PS: Kraamzorg é algo que, eu acredito, só exista na Holanda. É um serviço pago pelo seguro de uma assistente especializada que se prontifica dos cuidados da mãe e do bebê após o parto. Na regra geral, em partos normais, a assistente está disponível 6 horas por dia nos 8 primeiro dias. Ela monitora a saúde da mãe (temperatura, recuperação após o parto, cuida do bebê enquanto a mãe tem sua hora de descanso, etc...), cuida das visitas (oferecendo bebida e o famoso "biscuit met muisjes"), ajuda nas tarefas de casa como 'lavar roupa, trocar a roupa de cama, etc...' e também, muito importante, ajuda a cuidar e monitorar a saúde do bebê (temperatura, peso, alimentação,...), mas também como dar banho, trocar de fraldas, consolar, etc.... No final das contas, eu acho esse serviço ótimo, por que ajuda a mãe, o bebê e o pai (também) a terem um "bom início" juntos. E assim, eu espero! :)

quarta-feira, 28 de janeiro de 2009

Receitas

Para quem pediu, aqui vão as receitas da coxinha de galinha e empadinha.

Coxinha:
Rendimento: +/- 60 unidades
Tempo de preparo: 2hrs

Ingredientes:

Para a massa:
- 2 xícaras (de chá) de leite
- 1/4 xícara (de chá) de óleo
- Sal à gosto
- 1 kg de batata cozida e espremida
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo


Para o recheio:
- 500gr de peito de frango cozido, desfiado e refogado à gosto.
- 1 ou 2 cebolas picadas
- 1 pimentão picado
- 1 ou 2 tomates sem sementes e sem pele picados
- Tempero à gosto: cheiro-verde, salsinha, alho, pimenta, sal
- algumas colheres de farinha de trigo para "secar" o recheio.

Para empanar:
- 2 ovos,
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de farinha de rosca

Modo de preparo:
Cozinhe a batata e esprema a batata até ficar uma massa homogenea.
Em uma panela, coloque o leite, o óleo, o sal à gosto e a batata. Leve ao fogo até ferver. Junte a farinha de trigo e mexa até soltar do fundo da panela. Retire do fogo e coloque a massa sobre uma superfície lisa e seca. Deixe amornar e sove.
Prepare o recheio da coxinha de acordo com o seu gosto.
Depois que a massa da coxinha estiver esfriado, modele aas coxinhas e recheie com o frango. Passe pela farinha de trigo, depois nos ovos batidos e pela farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar.

PS: o detalhe mais importante dessa receita é a quantidade de farinha para a quantidade de batata cozida e a consistência da massa, ou seja, o ponto de quando a massa soltar da panela. Se a massa estiver "mole demais", adicione mais farinha.


Massa para Empadinha:
Rendimento: +/- 30 à 40 unidades
Tempo de preparo: <1hr


Ingredientes:

Para a massa:
- 500gr de farinha de trigo
- 200gr de gordura e 200gr de manteiga - ou 350 gr de manteiga
- sal à gosto
- 2 gemas de ovos (eu faço com 2 ovos inteiros)
- 1 gema & pedacinhos de azeitona para enfeitar.
(ps: se quiser, adicione pedaços de azeitona também no recheio da empada)

Modo de preparo:
Misture a farinha de trigo, a manteiga (e gordura), as gemas (ou os 2 ovos inteiros) até que a massa tome uma boa consistência. Deixe a massa descansar enrolada em um pano úmido ou numa folha de plástico por uma hora na geladeira.
Enquanto isso, prepare o recheio desejado (pode ser de frango ou de camarão), forme a massa e recheie nas forminhas. Adicione pedaços de azeitona como enfeite nas empadas e pincele-as. Leve ao forno pré-aquecido até dourar (+/- 180 graus).

Para o chá de bebê, eu fiz um recheio de camarão com palmito. Segue aqui a receita do recheio que eu fiz.

Recheio de camarão:
Lave o camarão seco (+/- 500gr) algumas vêzes em água fria para tirar o excesso de sal. Depois refogue ao fogo e com um limão espremido.
Retire do fogo e numa panela, refogue cebola, pimentão, tomate, alho, temperos verdes como coentro e salsinha - todos bem picados e adicione sal e pimenta à gosto. Adicione o camarão, um limão espremido e um pacote ou vidro pequeno de leite de côco e se tiver, adicione também uma colher de colorau. Por último, adicione o palmito picado. Refogue mais uns minutos e adicione umas colheres de farinha de trigo para "engrossar" ou "secar" o recheio. Prove o tempero e se estiver do seu gosto, desligue e deixe esfrigar.

PS: Claudia, sobre congelamento. As empadas podem ser congeladas prontas depois de frias numa vasilha bem fechada. As coxinhas, por serem frágeis, eu as congelei depois de empanadas, numa assadeira. Após elas terem congelado umas horas, eu as coloquei num saquinho de plástico para não ocupar muito espaço no freezer. ;)

domingo, 25 de janeiro de 2009

Bolo e fotos do chá de bebê

O bolo ficou lindodivinoemaravilhoso, além de "dilicioso". O chá de bebê foi bem animado e as fotos a seguir falam por sí.
PS: para visualizar melhor as fotos, clique nelas para aumentar. Elas abrirão numa outra página.

O(s) bolo(s):
Minha intenção era fazer somente um bolo de 2 camadas, mas assei 3 bolos para caso um deles desse "errado"...

Aqui vão algumas fotos de como se prepara um bolo confeitado com fondant, já que eu recebí várias perguntas de como se faz um bolo desses.


Os 3 bolos (de chocolate) assados sairam perfeitos! Quase nem precisamos nivelar as alturas...
Antes de ir adiante, o bolo deve esfriar bastante para poder rechear e fazer a cobertura.



Recheamos os 3 bolos somente uma vez (para não ficar muito doce e pesado) com uma mistura de leite-condensado com ameixas que engrossamos no fogo. E cobrimos com "creme de manteiga" para aderir a camada de "fondant".


Depois disso, colorimos o fondant branco com uma cor-verde clara e abrimos o fondant até a medida de cada bolo. Cobrimos o bolo e alisamos a cobertura.


Depois de cobertos, é só usar a criatividade e decorá-los!
Eis aqui os 3 bolos confeitados a parte.


- O detalhe da 2a camada do bolo. Uma meínha branca com detalhes azuis que eu tb fiz de fondant...


Bem, os 3 bolos deram certos! Então, no final das contas, o chá de bebê teve um bolo de 2 camadas e um de uma camada.... Esse foi o bolo básico de uma camada.


O resultado final do bolo de 2 camadas.

O Chá de Bebê:


A mesa pronta com os docinhos e salgados


A mesa pronta com os docinhos e salgados


A sala cheia.


A brincadeira de medir a barriga. As vencedoras foram a Alice e minha irmã Kika, logo atrás de mim na foto.


Mami Belga também pagou prenda pois adivinhei todos os seus presentes! haha!


E a Cris tb não conseguiu escapar! :D


E eu, obviamente, também paguei as minhas prendas!

Enfim, O chá-de-bebê foi bem divertido e eu fiquei muito feliz com o resultado dos comes & bebes e principalmente com o bolo. Acho que ficou bem legal mesmo!

À todas, obrigada pelos presentes e pela boa animação! ;)
bjs!

sexta-feira, 23 de janeiro de 2009

Dica: geboorteplan

É normal, principalmente, na primeira gravidez você ter mil perguntas e dúvidas. Ainda mais quando você está vivendo num país que não é o seu, quando você não domina nem o idioma e não conhece/entende a cultura do país. E mesmo já morando aqui há quase 2 décadas, quando o assunto é de grande importância como gravidez e saúde, eu sou da opinião que uma boa “comunicação” é essencial.

Não precisam me conhecer muito (ou até mesmo pessoalmente) para saber que sou uma pessoa que planeja (muito) as minhas escolhas. Gosto e me sinto segura se consigo organizar as minhas idéias com relação a um assunto ou situação de forma estruturada. Sei, acima de tudo, que mesmo com todos os detalhes em mente (ou num papel), sempre acontece algo fora do seu controle ou imprevisível, mas isso não me abala na regra geral, por que o que vale para mim é diminuir os riscos de algo não sair como eu quiz por falta de preparo meu.

Então, o post de hoje vai ser mais uma dica minha. Algo que eu pus em prática (e me ajudou a ficar mais tranquila) e que várias outras mulheres Holandesas também já fizeram, estão fazendo e irão fazer durante a gravidez e que, com certeza, seria muito prático para qualquer estrangeira aqui fazer para facilitar a comunicação entre a grávida e os médicos/obstetras Holandeses.
A dica é: “geboorteplan”, que traduzindo ao pé da letra significa “plano de nascimento”, mas que seria mais correto dizer “plano de parto”.

Num “geboorteplan” você descreve o que seria o parto ‘perfeito’ na sua opinião. Nele você coloca as suas preferências com relação ao parto. As suas preferências podem ser o que você quer/deseja e o que você não quer que aconteça/seja feito na hora dar a luz ao seu bebê e até mesmo após o nascimento.

Só para dar uma idéia, eu vou colocar aqui alguns ítens em Holandês, mas traduzidos para ilustrar melhor o que se coloca num plano:


Título: Geboorteplan
Naam (nome):
Geboortedatum (data de nascimento)
Zwanger van (qual gestação? 1o, 2o .. filho)
Uitgerekend op: (data prevista do bebê nascer)
Onder controle bij: (no controle através de “obstetriz ou ginecologista” – nome + lugar)

Voor een goede voorbereiding op mijn bevalling heb ik mijn gedachten en wensen in orde gebracht. Op basis hiervan heb ik een geboorteplan samengesteld om een goed beeld te geven van mijn wensen m.b.t. de bevalling.
Ik weet dat dit geboorteplan uitsluitend richtinggevend is. Wanneer er door medische complicaties afgeweken moet worden van mijn voorkeuren, wil ik graag dat mijn echtgenoot en ikzelf daar volledig op de hoogte gehouden te worden van alle ontwikkelingen. Graag wil ik ook over alles mee beslissen, als ik niet bij machte ben, beslist mijn man namens mij.


"Na preparação para o parto, eu coloquei os meus pensamentos e preferências em ordem e nessa base eu escreví um ‘plano de nascimento’ para indicar o que na minha opinião seria o parto ideal. Eu sei que este plano é somente indicativo. E que caso aconteça alguma complicação médica, que as minhas preferências não poderão mais serem seguidas. Nesste caso, eu gostaria que tanto eu quanto o meu marido sejamos mantido informados sobre tudo e todos os detalhes e que nós possamos tomar as decisões de como prosseguir. Caso eu não esteja em condições de tomar decisões, o meu marido irá tomá-las por mim…"

Voor mij zou/zal de perfecte bevalling zijn als volgt:
Para mim o parto perfeito seria/será:

Omgeving & Begeleiders (lugar e assitência)
- Ik wil graag ( thuis/in ziekenhuis) bevallen . (eu gostaria de ter o parto em casa / no hospital)
- Maximaal 1 stagiaire aanwezig (no máximo um estagiário presente)
- Behalve het medische team/of verloskundige, wil ik graag alleen mijn man aanwezig. Além da equipe médica (ou obstetriz(es)), somente o meu marido deverá estar presente.
- ...

Bevalling: (parto)
- Ik wil graag op baarkruuk bevallen ( eu gostaria de ter um parto de cócoras)
- Pijnstillers graag alleen op mijn verzoek. Ik wil graag de pijn opvangen via andere mogelijkheden zoals massage en ademhalingstechnieken (Anestesia somente ao meu pedido. Eu gostaria de tratar a dor através de outros métodos como massage e técnicas de respiração)
- Ou diga (como eu!) que você quer anestesia e de preferência a "ruggenpik" (epidural)
- ....

Baby:
- Ik wil graag zelf de sex van mijn baby ontdekken (eu mesma gostaria de descobrir o sexo do meu bebê - caso vc ainda não saiba).
- Ik wil graag borstvoeding binnen het eerste uur (eu gostaria de amamentar o meu bebê dentro de uma hora).
- ...

In geval van een keizersnede: (Em caso de uma cesareana)
- Graag heb ik mijn echtgenoot aanwezig tijdens de keizersnede en de geboorte. (Durante a cesareana eu gostaria que o meu marido estivesse presente)
- Bij een volledige narcose wil ik uitdrukkelijk mijn man en baby in mijn aanwezigheid
wanneer ik weer wakker wordt. (no caso de narcose completa, é importantíssimo para mim em ter o meu marido e bebê presente quando eu acordar).
- …


Dicas de como escrever um plano:
· Seja clara e simples. Utilize frases curtas para simplificar (e também facilitar a sua vida, principalmente se você tem dificuldades com o idioma).
· Focalize suas prioridades. Comece sempre pelos pontos que você considera mais importante.
· Procure fazer um plano que não ultrapasse mais que uma página e meia (A4).
· Seja positiva! Na hora de escrever o plano visualize o parto ideal e tranquilo. Escreva frases como : eu espero (ou nós esperamos)..., eu planejo (nós...), eu gostaria (nós), caso não haja complicações médicas, que o meu marido/parceiro corte o cordão umbilical... Procure não utilizar frases de tons (muito) negativos como “não quero”, “não tentem”.... etc...

Algumas perguntas que você pode “utilizar” para esclarecer/descrever as suas preferências:
1- Aonde você gostaria de ter o parto? (em casa ou no hospital)
2- Quem você gostaria que estivesse presente durante o parto para lhe dar auxílio? (marido, obstetriz...)
3- Você quer familiares presentes?
4- Você tem preferências sobre a posição na hora do parto?
5- Que métodos você gostaria de utilizar contra dor?
6- Como você pensa sobre intervenções do tipo controle de CTG, medicação, indução, cortes?...
7- Você quer que o parto seja filmado? Fotografado?
8- Você deseja “rust” (tranquilidade, privacidade) após o nascimento ou você quer ligar e receber visita de familiares?
9- Você quer ser informada sobre todos os detalhes? Ou você prefere não saber de tudo?
10- Você deseja tomar decisões ou você prefere deixar as decisões ao seu marido/parceiro e/ou profissionais?

No site www.Cicli.nl, você encontra 3 exemplos de planos de nascimento em Holandês e caso queira, pode se inscrever e pedir ajuda a eles de como escrever o seu.

Para finalizar este post, vale à pena mencionar que a grande vantagem de ter um “geboorteplan” é que serve como meio de comunicação entre você e o profissional em questão. Esclarecendo as suas preferências e o que você acha importante, vai ajudar o profissional a levar em conta como você pensa e sente sobre determinado assunto com relação ao seu parto. Ou seja, depois de escrever o seu plano, não se esqueça de entregar ao seu médico ou obstetriz e esclarecer qualquer ponto/dúvida que vocês possam ter. Agindo assim, eles nunca vão poder dizer que não sabiam e você nunca vai precisar se arrepender/castigar e dizer depois “eu deveria ter dito que... ”

Enfim, fica aí a dica! ;-)

quinta-feira, 22 de janeiro de 2009

Preparativos para o chá de bebê...

Okei! Esse post vai ser daqueles de causar "desejos" em que ler! Por isso, se vc está de dieta, não siga à frente!... ;-)
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Essa é a primeira semana da minha licença e eu aproveitei para aos poucos (entenda-se todos os dias) fazendo os salgadinhos do chá de bebê e guardando no freezer para no dia não ter muito trabalho.
Na segunda, vieram mami Belga, Rorrô e minha irmã Kika ajudar a fazer "coxinhas de galinha". Fizemos à versão da massa de batata que dá trabalho-pra-caramba, mas que também é a mais gostosa de todas. Fritamos umas e aprovamos o resultado. Vamos ver agora se no dia eu não as estouro durante a fritura!...


Preparando o recheio


Na surpresa- mami Belga e Rorrô com a mão na massa fazendo coxinha de galinha..


O kibe pronto para ser modelado


as empadinhas prontas

Também fiz o recheio das empadinhas (viraram "empadões") de camarão com palmito e fiz a massa para no dia seguinte fazer as forminhas e assar. Também já fiz os kibes e estão todos congelados esperando para serem fritos. E a minha mãe também fez quase 100 esfirras m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-a-s que eu tanto gosto para o dia.

Moral da história, já estou com todos os salgadinhos prontos!
Amanhã a mami Belga vem de novo pra minha casa e começaremos a fazer o super-bolo para o sábado que tem que ser começado com antecedência. De última hora só teremos que fazer os docinhos: brigadeiro e docinho de côco. Os meus favoritos!

Ah! E para quem se pergunta sobre o meu 'açúcar no sangue' devido a gestação. Guess what?! Fui hoje na obstetriz em jejum e ela furou o meu dedo na hora para ver a taxa de açúcar e o resultado deu normalíssimo! 4.9 (até 5.3 está bom!). Sem falar que, como eu andei cuidando do açúcar nas últimas semanas (nem comí da minha própria torta de aniversário!), eu acabei emagrecendo mais ou menos 1 kilo em 2 semanas e meia! De acordo com a parteira, o meu pêso está ótimo!
E sim, eu tô feliiiiiz!!!! :)

Agora deixa eu ir por que vou fazer limpeza de pele e massagem!
Já disse: estou numa fase "zeeeennnnn".... ;)
Fui!

quarta-feira, 21 de janeiro de 2009

Presentes

Recebí um pacote pelo correio "Made-in-Portugal" com presentes da Márcita. Amamos todos os presentes, mas Amore ficou caído pela capa de banho com orelhinhas (acho que ele já vê o filho dele enrolado nela!) e eu fiquei muito tocada pelo livrinho que ela fez com fotos e escrito à mão (hoje em dia não se vê mais quase isso) com palavras queridas. Eu confesso que deixei de ser uma pessoa que dá valor a presentes. Não digo que não gosto de receber presentes, mas não fico magoada se não recebo. Para mim, os melhores presentes são sempre a presença de uma pessoa querida ou algo pessoal feito do coração, o que muitas vezes significam simplesmente um pequeno gesto ou palavras sinceras e amigas. E o livrinho foi exatamente tudo isso!

Querida Márcia, muito obrigada pelo carinho e pelos presentes!!! Guardarei tudo com muito carinho! ;-)

terça-feira, 20 de janeiro de 2009

domingo, 18 de janeiro de 2009

Enfim,...

- Primeiramente, obrigada à todos(as) pelo carinho, felicitações e bons votos vindos por blog, e-mail, orkut, telefonemas, cartões e até mesmo, pensamento! :)

- Ganhei presentes, mesmo sem comemorar o niver, mas dessa vez eu confesso que o meu melhor presente veio na sexta-feira: meu último dia de trabalho antes da minha licença. O dia foi cheio e não tive tempo para nada. Tanto que quando cheguei em casa às 20hrs da noite, a ficha que o meu último dia tinha chego ao fim, não tinha caído ainda. Minha cabeça ainda estava cheia de coisas do trabalho para saber se eu não tinha me esquecido de nada. Mas, enfim, no final das contas, tudo deu certo!

- No dia do meu niver, eu ainda tive a minha avaliação de trabalho. Foi bastante positiva como sempre. Na conversa com o meu (ex-)manager, eu disse que eu não conseguia acreditar que tinha dado conta de 2 grandes projetos - trabalhando em tempo integral e a gravidez junto. Ele disse que pelo que ele me conhecia, que ele sabia que não seria diferente. Que sempre fui responsável e dedicada. Espero que se a festa do facão rolar na nossa empresa, que isso tudo seja levado em conta. Eu já sobreviví reorganizações antes, épocas de recessão na Holanda, mas essa crise "promete" ser a pior de todas. A nossa empresa também já tomou uma série de medidas, entre elas, o corte do aumento do salário, uma mega-reorganização onde em vários setores já foram demitidos funcionários e os externos foram mandados embora, o pedido de ajuda ao governo, além do reajuste de todos os "budgets" (orçamentos). Garantias não há para ninguém, mas por enquanto, eu não estou na dança, já que por lei, uma funcionária não pode ser demitida durante a licença à maternidade, mas na volta, se tiver que rolar, eu espero que todos os meus esforços feitos contem na hora da decisão deles e eu sobreviva mais essa... Porém, eu já resolví que não vou sofrer de véspera que nem peru de Natal. Agora vou mesmo "curtir" 16 semanas de licença e me preparar para a grande mudança que acontecerá em algumas semanas...

E começa agora a onda "zen" e do pensamento positivo!...
Zeeeeeennnnn, zeeeeennnnn!
Zuuuuiiii!

quinta-feira, 15 de janeiro de 2009

Meu bolo de aniversário

Passei ontem 7 horas fazendo (o meu) bolo de aniversário para trazer pro trabalho hoje.
O bolo é de chocolate com recheio de creme de baunilha. E as coberturas são marzipan de chocolate (o marrom) e o de cima é "fondant" (não sei o nome em Português...).

Eis aqui o resultado final!

ps: para ver melhor, clique nas fotos.







A advinhem só! Já tem gente perguntando se eu aceito encomendas!

quarta-feira, 14 de janeiro de 2009

Coisas da Holanda!

Estou triste, decepcionada e todos os outros adjetivos do gênero!..

O homen-faz-tudo teve problemas com o material e só vai poder montar os armários lá em casa no dia 26. Ou seja, minha casa vai estar uma bagunça e com cara de reformas no chá de bebê!... Mas, zuzo bem, fico tentando me convencer que é melhor assim, por que antes do chá de bebê eu não teria tempo mesmo para arrumar os armários e a bagunça, e talvez fosse pior ainda...

Mas o pior veio agora. Eu liguei pra loja sobre o quarto do bebê e aconteceu aquilo que eu desconfiava. Eles, também, só vão poder entregar os móveis no final do mês, dia 29. E não, dessa vez o problema não é com o fornecedor. Os móveis já chegaram a loja, mas eles não tem como entregar antes dessa data! E olha que nós pedimos os móveis como "spoed" (entrega rápida) e eles iriam tentar entregar em meados de dezembro. Agora os móveis já chegaram, mas só vão entregar praticamente 1 mês e meio depois!

Sério, se tem uma coisa que me tira do sério é o péssimo atendimento ao cliente (seja no sistema médico ou de uma loja de móveis!) na Holanda.

Quer saber?! Não estou (mais) triste ou decepcionada! Estou P. da vida mesmo!
Humf!!!!...

terça-feira, 13 de janeiro de 2009

Os livros da minha lista

Okei!
Amore me perguntou o que eu gostaria de ganhar no meu aniversário. A gente não costuma trocar presentes 'por obrigação' nos aniversários. Por isso a pergunta dele foi até uma surpresa pra mim.
Já disse que nosso relacionamento está numa fase muito boa e todos dizem o quanto ele mudou desde a gravidez. Dizem que ele parece mais "calmo" (mais do que ele já era??!)... Disso eu não sei, só sei que vamos muito bem!

No final das contas, selecionei 4 livros que estão na minha lista de "desejos".

Os livros são os seguintes;

Da série Capitol - (faço coleção)
Os seguintes guias turísticos
França e Vale de Loire - Já fui a França, mas foi sempre um vapiti-vupiti. Nunca fui pra lá de férias. Como eu não sei como vai ser quando o bebê nascer, a idéia é ir de férias de carro, parando sempre que precisar e nenhum destino longínquo. Como já falei aqui antes, eu gostaria muito de conhecer Vale de Loire (castelos, castelos e mais castelos lindosdivinosemaravilhosos!), Carcassonne e o Pirinéus no sul da França. Então, quem sabe não rola esse ano?!






Além disso, do meu mais novo 'hobby', eu tinha que selecionar um livro sobre decoração de bolos, né?!



E por último - um livro que muitos falam ser maravilhoso! (???)
É leitura de adolescente e sinceramente não sei o que esperar! Nunca lí um Harry Potter e nem ví um filme dele, imagina agora eu entrar nessa, mas é que eu estou precisando de 'coisas leves' e distração para o futuro próximo. Enfim, quem sabe eu não gosto? E se eu gostar, será que eu me atrevo a ler Harry Potter????...

segunda-feira, 12 de janeiro de 2009

Respondendo perguntas...

Sei que ando sumida. Ando com falta de muitas coisas: inspiração, concentração, tempo, vontade e assim vai... Mas a minha vida e o mundo a minha volta não andam parados. Várias coisas acontecendo positivas e negativas... Pelo menos, vai todo mundo bem de saúde e isso é o mais importante.

- Como vai a gravidez? E o resultado dos exames de diabetes gestacional?
A gravidez vai bem. Tudo sobre controle. Os resultados dos exames foram “estranhos”.
O nível de açúcar quando eu estava em jejum deu 8.9, o que era para ser no máximo 5.3
Uma hora depois de tomar aqueles xarope nojento deu 9.8 – o máximo permitido era para ser 10.0. (Acima disso é indicativo de diabetes).
E o terceiro exame de sangue 2 horas depois do xarope deu 5.6 com o máximo permitido até 8.9...

Baseado nisso eles dizem que não estou com diabetes gestacional, ou seja, ótima notícia, mas ninguém consegue me explicar/justificar como foi possível dar 8.9 enquanto eu estava em jejum. E por isso eu estou com a pulga atrás da orelha para saber se eles não trocaram os exames/resultados!?
Semana que vem eu tenho a minha próxima consulta e vai ser de manhã. Eu irei em jejum e pedirei para era fazer o exame de sangue na hora para ver no que dá!
Podem até pensar que eu sou uma pessoa desconfiada, mas se não conseguem me justificar os resultados, então o que eu devo pensar?!

Enfim, cenas para o próximo capítulo.

- No trabalho
A contagem regressiva continua. Falta uma semana!!!!! Nunca fiquei tão desesperada por uma folga como essas, não dá nem pra explicar!
A minha última semana foi muito boa. Consegui terminar o projeto legal num nível aceitável e com pouca coisa para ser finalizada pelo meu outro colega. Essa semana, por ser a minha última antes da licença e por causa do meu niver, eu vou fazer um super-bolo pra levar pro trabalho (pelo menos, se a minha condição física permitir). Acho que vai ser legal sair de licença assim e de uma maneira positiva.

Nessa semana falta eu finalizar o que eu puder do projeto capenga. E aí vai ser o que Deus quiser! Irei desligar o telefone do trabalho, colocarei o “out of office” do Outlook pra funcionar e hibernarei até “further notice”.

A minha irmã Kika que também está grávida como eu já falei antes, já está de licença e ela não vê a hora de ficar batendo o ponto na minha casa para batermos papo ou fazermos compras juntas.
E por falar nela, algumas pessoas perguntam como a gravidez dela está indo...

A gravidez da minha irmã...
Além dos males comuns e normais de uma gravidez como azias e dores nas costas, o bebê vive virando de posição. Semana passada ela estava na posição invertida (ou seja, de pernas pra baixo em vez da cabeça) e a parteira ligou pra ela para querer marcar uma consulta dela com o ginecologista para virar o bebê à força na barriga dela. Minha irmã disse calmamente que não faria isso. Que já que é opcional e a decisão é dela, se a menina estiver invertida, que ela fará cesareana e não irá deixar ninguém forçar para virar. A parteira ficou muda, mas na consulta seguinte que a minha irmã teve com a parteira ela pregou um verdadeiro sermão na minha irmã e disse que ela era “kortzichtig” – que eu só consigo traduzir como “mente curta” e queria forçar a minha irmã a mudar de idéia.
Eu, que detesto esse tipo de atitude, fiquei p. da vida pela minha irmã que acabou saindo do consultório chorando, mas que disse que não iria mandar ninguém força o bebê na barriga dela.
Vejam que esse método de forçar o bebê a mudar de posição não é obrigatório e também não dá garantia nenhuma de que o bebê ficará na posição correta. Mas, os “profissionais” aqui tentam te convencer que você DEVE fazer isso e que você está sendo uma irresponsável se não fizer. Minha irmã mais velha passou por isso e não adiantou pra nada por que a minha sobrinha, depois de virada a força, voltou pra posição invertida e acabou dando em cesareana do mesmo jeito. Mas a minha irmã ficou cheia de hematomas (além de muita estrias!)
Betinha contou também que a esposa do chefe dela também passou por isso e que no procedimento de forçar a mudar de posição que quebraram a clavícula do bebê e até hoje, depois da criança ter nascido, ela ainda está tendo problemas por causa disso.

E aí? Quando dá alguma coisa errado, quem é que “paga o pato” nessas horas? Quem arca com as consequências? Quem foi a “kortzichtig” na estória? ...

Acho ridículo esse comportamento & mentalidade de Holandês. Como se somente na Holanda nascesse bebês saudáveis e tem que ser só da maneira que ELES querem! E se fosse puramente uma questão de ter uma opinião diferente, a lá! Mas, não, eles não respeitam a decisão do paciente e isso me irrita horrores!

Sinceramente, nessas horas a minha vontade é de mandar essas “parteiras das cavernas” pro tronco pra 10 chicotadas em cada uma!

Haja santa paciência pra aturar essa falta de respeito, viu!...

Arg! Deixa eu ir para o próximo tópico para não me irritar mais com essas "coisas"...

- O quarto do bebê
Amore terminou o piso do quarto do bebê e o laminado ficou bem bonito! Falta colocar os rodapés, mas já foram pintados (a primeira vez) e já estão sob medidas.
As cortinas verde-lima lisa (sem padronagem) foram encomendadas no V&D. Um preço pagável/justo e eles fazem tudo sob medida de graça e entregam a cortina pronta do jeito que você quer. Vão levar umas 5 semanas para ficarem prontas e lá pelo início de fevereiro a gente pode ir buscar.

Os móveis do quarto do bebê devem chegar à loja nessa semana ou na outra. Por isso eu estou esperando em breve o telefonema deles para marcar o dia da entrega em casa. O ruim é que os móveis ainda têm que serem montados, ou seja, mais trabalho para Amore, que já anda sem tempo.

Ele anda trabalhando quase que sem parar nos quartos. O homem-faz-tudo ligou dizendo que talvez ele já possa vir no sábado que vem montar o nosso armário de roupa no nosso quarto e o armário da dispensa da cozinha. Com isso, Amore teve um trabalhão extra de desmontar o armário imbutido antigo do nosso quarto e ter que refazer o muro para o próximo armário. Apesar do estresse que ele está tendo para terminar tudo à tempo e algumas coisas terem dadas erradas, vai ficar tudo pronto para quando o homem-faz-tudo vier fazer o serviço dele.
A casa está (quase) de cabeça pra baixo e uma bagunça, porém, por incrível que pareça eu estou super-tranquila e super-paciente com Amore. Até eu estou impressionada comigo mesmo, ho ho ho! Mas, ainda tem muito o que se fazer até tudo ficar pronto.

Enfim, quando o quarto ficar pronto, talvez eu coloque umas fotos aqui para mostrar o resultado final.

Cruzem os dedos para que tudo fique pronto à tempo! :)

Fui!

quarta-feira, 7 de janeiro de 2009

Meu primeiro bolo confeitado

Okei, ontem eu fiz o "workshop" de como fazer um bolo básico confeitado.
A aula foi bem legal e durou um pouco mais que 3 horas. No total éramos um grupo de 12 mulheres.
O meu bolo acabou saindo uma versão de "Dia dos Namorados". Pelo menos, assim parece!...
Agora eu tenho que fazer em casa e assim poderei ter mais tempo para usar a minha criatividade na hora de confeitar! Mas, eu já sei que vou querer fazer outros workshops também, já que ela oferece várias opções. Nas fotos abaixo, tem o bolo que eu fiz e outros bolos, bem mais dificeis, mas que ela também ensina. Obviamente que não dá pra comparar o meu "básico" com os outros das fotos, mas que eles me servem de inspiração, ahhh disso não tenham dúvidas! :)

Ainda bem que eu gosto de fazer, mas na hora de comer, eu perco à vontade! (ou dá pena de cortar!) :D
Preciso agora achar cobaias para os meus testes...

Fotos do workshop e do bolo que eu fiz:
(para ver melhor, basta clicar nas fotos)


O bolo básico depois de 2 camadas de recheio.


Depois de cobrir com "fondant" branco


O resultado



Os detalhes:

ps: eu fui a única do grupo que fez a base branca, os outros bolos eram todos de várias cores, mas infelizmente não deu pra bater nenhuma foto dos outros... :(
- Todos os enfeites do bolo - corações, rosinha, folhas foram feitos à mão durante o workshop. Não foram comprados prontos.

Outros exemplos (planos futuros)









segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

De tudo um pouco...

- Começamos o primeiro dia de trabalho do ano com neve. Não nevou as 2 semanas de férias, mas boa parte da Holanda acordou essa manhã skiando ou patinando com os seus carros no gelo. Resultado, o trânsito hoje está um caos. Tinha "file" (trânsito) parado de 51 kms... Ainda bem que posso trabalhar de casa hoje, senão eu tava ferrada, ou melhor, congelada!

- E por falar em trabalho... eu estou em contagem regressiva. Só mais essas 2 semanas e pronto! Entro de licença. Já estou selecionando livros para ler, dvd's que quero ver, receitas que quero fazer e relaxar, relaxar bastante! As 2 semanas de férias que tive me fizeram muito bem. Deu pra descansar mesmo tendo dias ruins (ou talvez, mais por causa deles?)...E agora todos os meus planos não tem prazos acima das próximas 3 semanas. Para quem não me conhece, isso é uma graaande mudança para mim. Sempre tive planos para 1 à 3 anos, então imaginem o que é limitar o meu horizonte e pensamentos para (somente) 3 semanas?!
Enfim, agora eu entendo por que gavidez dura 9 meses. Não é (só) o bebê que precisa desse tempo, nem o corpo (que se re-ajusta a cada semana que passa), é a cabeça (e os hormônios) da mulher que precisa(m)...

- E por falar em "coisas" que eu preciso! Eu preciso muito ir ao cinema assistir o "Austrália"! Já ouví dizer que o filme é espetacular e faz tempo que eu não saio para pegar um cineminha com pipoca! Alguém aí já viu?!...

sábado, 3 de janeiro de 2009

O novo do Ano Novo...

- Me lembro dos bailes das passagens do Ano Novo em Belém. Aqueles salões enormes dos clubes enfeitados com colunas e arcos de balões de todas as cores... Me lembro das marchinhas antigas dos bailes que tocavam especialmente para a ocasião. Lembro até das Patotinhas... Saí do Brasil com 17 anos sem nunca ter ido a um bailes desses . Meus pais nunca deixaram, por que eu era menor de idade... Sempre assistí a passagem do ano pela tevê, comendo "oliebollen" que meu pai fazia e pensava como seria legal se vestir de branco e estar em alguma praia do Nordeste ou do Rio para comemorar com amigos e assistir os fogos de artifícios profissionais...

- Boa parte das minhas passagens de Ano Novo na Holanda foram tristes, depressivas. Sentia como se não tivesse alcançado nada no ano que tinha passado e as perspectivas do ano novo também não eram boas... Aprender & melhorar a (%^#$!) do meu Holandês, repetir anos letivos na escola do qual eu já tinha o nível, trabalhar pesado em limpeza, como garçonete e até mesmo na colheita de verdura nunca estiveram nos meus planos... Passei algumas passagens de ano no choro. Nunca fui de chorar em passagem de ano e nunca entendí quem chorava, mas a minha vez tinha chego e hoje em dia eu entendo... Era puramente insatisfação e o peso nas costas que continuavam. Depois de dar um pé na bunda de um ex-namorado ruim (quem não teve?) e uns gritos num bosque perto do nosso antigo apto, eu comecei a ver as coisas melhorarem aos poucos.

- Levou anos e anos, quase uma década, sem exagero, mas o choro passou, o espírito acalmou e todos os meus esforços começaram a ser recompensados. A passagem do Milênio, então, foi algo do outro mundo. Estávamos em Lisboa onde eu estava fazendo um estágio e foi quando eu (re-)encontrei Betinha. Fomos ao baile na churrascaria Porcão. Foi meu primeiro baile de Ano Novo com direito à tudo o que é bom nessa vida: comida boa (Picanha, Sushi e camarão!), caipirinha, boa companhia (Betinha e família) e meu Amor(e). Dançamos à noite toda e nos divertimos muito! Faltou a minha família, mas sempre falta algo, não é mesmo? Aquela passagem de ano não marcou só o fim e o começo de um novo Milênio, foi muito mais do que isso... Foram "ups & downs", mas no final das contas, foram mais subidas do que decidas...



- E com o passar dos últimos anos, entre sair ou ficar em casa, eu prefiro ficar em casa... Na verdade, eu acho os Anos Novos na Holanda muito chatos. O costume dos Holandeses é queimar, literalmente, 55 milhões de euro em fogos de artifícios (depois reclamam da crise?!?!). Semanas antes do Ano Novo já tem pentelhos e aborrecentes jogando bombinhas nas ruas, nas caixas dos correios, nos lixeiros, em garrafas de vidro que colocam no meio da rua e que estouram deixando cacos pra todos os lados podendo causar acidentes... Para eles isso é diversão, para mim isso é vandalismo. Eu odeio, odeio fogos de artifícios dessa maneira! Só gosto quando é organizado profissionalmente.

- Era meu costume fazer uma análise do ano que passou e estipular meus planos e objetivos para o Ano Novo. Até colocava no meu blog. Mas, dessa vez, não será assim.
Todo mundo sabe que estou esperando meu primeiro filho para 2009 e vou fazer aquilo que todo mundo diz quando se tem filho: "Tudo muda e não dá para se planejar"... E, é isso aí. Em 2009 eu vou dançar de acordo como a música tocar, não vou planejar. Eu só espero ter saúde e fôlego até o baile acabar...

Um bom Ano para todos!